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setembro 2019

Pastel de forno recheado com carne seca e abóbora 1024 1024 Mezzani

Pastel de forno recheado com carne seca e abóbora

DIFICULDADE

Média

TEMPO

50 min

RENDIMENTO

12 unidades

CUSTO

Médio

Sugestão

MASSA PARA PASTEL DE FORNO 300 G

O que era bom ficou ainda melhor! A massa para pastel de forno da Mezzani é uma delícia!

Pastel é uma delícia, não é mesmo?

A possibilidade de recheios é uma das características que fazem com que essa comida seja tão desejada. E, se você gosta de receitas deliciosas, não pode deixar de fazer o pastel de forno recheado com carne seca e abóbora.

A massa, que vai ao forno, tem um sabor especial! O recheio já dá para imaginar, é uma explosão de sabores que com certeza irá te conquistar. Ficou com água na boca? Então confira o passo a passo!

INGREDIENTES

  • 1 pacote de massa para Pastel de Forno Mezzani
  • 200g de carne seca dessalgada e desfiada
  • 50g de cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 30ml de azeite
  • Sal e pimenta a gosto
  • 200g de abóbora japonesa
  • 500ml de água
  • 30ml de shoyu
  • 1 tablete de caldo sabor legumes
  • 1 ovo

MODO DE PREPARO

  1. Cozinhe a abóbora na água com o shoyu e o caldo de legumes. Reserve.
  2. Em uma panela, coloque o azeite, o alho e a cebola. Deixe fritar até a cebola estar transparente.
  3. Em seguida, coloque a carne seca e deixe cozinhar um pouco. Reserve.
  4. Amasse a abóbora até ficar um purê e misture com a carne seca
  5. Recheie a Massa para Pastel de Forno usando um pouco de clara de ovo para fechar. Pincele a gema por cima e leve para assar em forno a 180° C até dourar. Sirva em seguida.

Crie outros sabores com a Mezzani!

Há uma infinidade de recheios que você pode pensar para fazer o seu pastel de forno! Com a Mezzani você pode fazer receitas fáceis e deliciosas. Estamos há mais de 70 anos no mercado, inovando sempre para oferecer produtos de qualidade e tornar as refeições momentos ainda mais especiais para nossos consumidores. Procure pelos nossos produtos no supermercado mais próximo de você e crie outras receitas com a Mezzani! Confira nossa linha completa e aprenda mais receitas!

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#RECEITAS #CULINÁRIA #DICAS #PREPARO #PASTEL #MEZZANI #ALIMENTOS #COMIDA

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Receita Mezzani: Pizza Integral à Caponata Italiana 799 707 Mezzani

Receita Mezzani: Pizza Integral à Caponata Italiana

DIFICULDADE

Fácil

TEMPO

25 min

RENDIMENTO

4 porções

CUSTO

Baixo

Sugestão

MASSA PARA PIZZA INTEGRAL 300 G

Procurando por uma receita saborosa e saudável? A Pizza Integral à Caponata Italiana vai te conquistar!

Prepare uma Pizza Fácil e Deliciosa!

A pizza é um tipo de comida que consegue agradar a maioria das pessoas, não é mesmo? Existem tantas combinações que fica difícil escolher uma preferida. Mas, se você procura por algo saboroso e ao mesmo tempo saudável, não deixe de conferir esta receita de Pizza Integral à Caponata Italiana.

Com a Massa para Pizza Integral Mezzani, além do sabor, há ingredientes ricos em fibras, proteínas, cálcio, entre outros! Ficou com água na boca?  Então veja o passo a passo a seguir!

INGREDIENTES

  • 1 disco de Massa para Pizza Integral Mezzani grande
  • 1/2 xícara (chá) de molho de tomate

PARA O RECHEIO DA PIZZA

  • 1 berinjela grande sem casca cortada em cubos pequenos
  • 3 colheres (sopa) azeite extra virgem
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 xícara (chá) de cebola picada
  • 2 colheres (sopa) de uva passa sem sementes
  • 1 colher (café) de pimenta dedo de moça picada sem sementes (opcional)
  • 4 colheres (sopa) de salsa picada
  • 2 colheres (sopa) de azeitonas verdes sem caroço picadas
  • 1 e 1/2 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado grosso
  • sal, pimenta do reino preta moída e canela a gosto

MODO DE PREPARO

  1. Pré-aqueça o forno em temperatura média (170C°). Retire a massa de pizza da geladeira e reserve.
  2. Em uma assadeira, espalhe os cubos de berinjela e regue com um fio de azeite. Leve ao forno e asse por 15 minutos. Na metade do tempo, mexa os cubos de berinjela para que todos os lados fiquem dourados. Retire do forno e reserve.
  3. Em uma frigideira, aqueça o restante do azeite e doure a cebola. Junte a uva passa, o alho, a pimenta, a azeitona, as berinjelas assadas e misture bem. Desligue o fogo e tempere a caponata com salsa, sal, pimenta e canela. Reserve.
  4. Coloque o disco de Massa para Pizza Integral Mezzani em uma assadeira e, sobre a massa, espalhe o molho de tomate. Em seguida, acomode a caponata e o queijo. Asse por 10 minutos e sirva!

Crie novos sabores com a Mezzani!

Com a massa para Pizza Integral Mezzani você pode criar combinações incríveis e saborosas! Estamos há mais de 70 anos no mercado, inovando sempre para oferecer produtos de qualidade e tornar as refeições momentos ainda mais especiais para nossos consumidores. Procure pelos nossos produtos no supermercado mais próximo de você e crie outras receitas com a Mezzani! Confira nossa linha completa e aprenda mais receitas!

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Receita Mezzani: Wrap de Atum 1024 759 Mezzani

Receita Mezzani: Wrap de Atum

DIFICULDADE

Fácil

TEMPO

5 min

RENDIMENTO

3 porções

CUSTO

Baixo

Sugestão

MASSA PARA PIZZA DE FRIGIDEIRA INTEGRAL 270 G

Precisa de uma receita gostosa e fit? O wrap de atum é uma excelente opção!

Prepare um delicioso wrap de atum rápido e delicioso!

A Massa integral de Wrap de Frigideira da Mezzani é a opção saudável perfeita para se deliciar!

Além de ser feita com ingredientes ricos em fibras, minerais, proteínas e vitaminas, o wrap de atum é a refeição que você precisava para o seu lanche da tarde e até para uma janta mais saudável. Ficou com vontade de experimentar? Então confira o passo a passo!

INGREDIENTES

  • 3 discos de Pizza de Frigideira Integral Mezzani
  • 3 folhas de alface americana
  • 1 tomate cortado em tiras sem as sementes

PARA O RECHEIO DE ATUM

  • 1 lata de atum em pedaços escorrido
  • 1 colher (sopa) de maionese light
  • 3 colheres (sopa) de cebola picada
  • 1 colher (café) de raspas de limão
  • 1 colher (café) de suco de limão
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada

MODO DE PREPARO

  1. Em um recipiente, misture o atum, a maionese, a cebola, a salsinha, as raspas e o suco de limão. Tempere com um pouco de sal e reserve.
  2. Em uma frigideira antiaderente, aqueça por 1 minuto uma folha de Pizza de Frigideira Integral e em seguida transfira-o para um prato.
  3. Sobre a fatia de pizza, espalhe uma porção do patê de atum. Acrescente a folha de alface e as tiras de tomate. Enrole com cuidado formando um cone e repita o mesmo processo para os outros wraps. Sirva em seguida.

Crie novos sabores com a Mezzani!

Pense em outros sabores saudáveis para o seu wrap! Com a Mezzani você pode fazer receitas fáceis e deliciosas. Estamos há mais de 70 anos no mercado, inovando sempre para oferecer produtos de qualidade e tornar as refeições momentos ainda mais especiais para nossos consumidores. Procure pelos nossos produtos no supermercado mais próximo de você e crie novas receitas com a Mezzani! Confira nossa linha completa e aprenda mais receitas!

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Receita Mezzani: Pizza de Brigadeiro com Morangos 1024 683 Mezzani

Receita Mezzani: Pizza de Brigadeiro com Morangos

DIFICULDADE

Fácil

TEMPO

20 min

RENDIMENTO

5 porções

CUSTO

Baixo

Sugestão

MASSA PARA PIZZA DE FRIGIDEIRA 270G

Temos uma receita super fácil que vai te deixar com água na boca!

Prepare uma deliciosa Pizza de Brigadeiro com Morangos em poucos minutos!

A Massa para Pizza de Frigideira Integral da Mezzani é a opção perfeita para qualquer hora do dia! Feita com ingredientes integrais ricos em fibras, minerais e vitaminas essenciais, a Pizza de Frigideira Integral vai bem com qualquer acompanhamento. Que tal experimentar uma receita super gostosa de Pizza de Brigadeiro com Morangos? Confira o passo a passo!

INGREDIENTES

  • 5 discos de Pizza de Frigideira Mezzani Integral
  • 15 unidades de morangos lavados e picados

PARA O BRIGADEIRO

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó

MODO DE PREPARO

  1. Em uma panela pequena, derreta a manteiga, junte o leite condensado, o chocolate em pó e misture bem em fogo baixo até a mistura descolar do fundo da panela. Retire do fogo e continue mexendo por mais 1 minuto para esfriar.
  2. Em uma frigideira antiaderente, acomode um disco de pizza Mezzani integral e espalhe uma colherada do brigadeiro e deixe até a massa ficar bem crocante. Transfira a pizza para um prato, acomode um pouco de morango na superfície, repita a operação com os ingredientes e sirva em seguida.

Crie novos sabores com a Mezzani!

Seja doce ou salgada, com a Mezzani você pode fazer receitas fáceis e deliciosas. Estamos há mais de 70 anos no mercado, inovando sempre para oferecer produtos de qualidade e tornar as refeições momentos ainda mais especiais para nossos consumidores. Procure pelos nossos produtos no supermercado mais próximo de você e crie novas receitas com a Mezzani! Confira nossa linha completa e aprenda mais receitas!

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Receita Mezzani: Tagliatelle com Tomates e Alho Assado 1024 576 Mezzani

Receita Mezzani: Tagliatelle com Tomates e Alho Assado

DIFICULDADE

Médio

TEMPO

20 min

RENDIMENTO

5 porções

CUSTO

Médio

Sugestão

MACARRÃO TAGLIATELLE 500G

Essa é a receita perfeita para você cozinhar para a família! O sabor é delicioso!

Prepare uma refeição deliciosa de Tagliatelle com Tomates e Alho Assado

Difícil não gostar de massa, não é mesmo? A Massa Integral de Tagliatelle da Mezzani é a opção perfeita para um almoço em família.

Combinada com ingredientes super saborosos, como o tomate e o alho, fica difícil não gostar! Ficou com vontade de experimentar? Então confira o passo a passo!

receita nhoque ao molho de carne

INGREDIENTES

  • 1 embalagem de Tagliatelle Integral Mezzani (500g)
  • 1 colher (sopa) de sal

PARA O MOLHO

  • 3 xícaras (chá) de tomate cereja cortado ao meio
  • 1 cabeça de alho inteira
  • 4 ramos de tomilho (só as folhas)
  • ½ xícara (chá) de azeite extra virgem

PARA POLVILHAR

  •  3 fatias de pão de forma integral torradas
  • ½ xícara (chá) de parmesão ralado fino
  • 1/2 xícara (chá) de castanha de caju picada
  • Sal e pimenta do reino preta moída a gosto
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada

Sugestão: se preferir, você pode substituir a castanha de caju por nozes ou amêndoas.

MODO DE PREPARO

  1. Em uma assadeira, coloque todos os tomates com a parte cortada virada para cima. Coloque o azeite, polvilhe o tomilho e leve ao forno em temperatura média (200 C°). Asse por 20 minutos ou até começarem a ficar levemente desidratados.
  2. Embrulhe a cabeça inteira de alho em papel alumínio e leve também ao forno em temperatura média (200 C°) por 20 minutos ou até o dente de alho ficar bem macio. Descarte a casca e amasse os dentes de alho com um garfo.
  3. Tempere os tomates com o restante de azeite, o alho amassado e o sal. Reserve.
  4. Passe o pão de forma torrado pelo ralador fino. Misture com o parmesão, a castanha, a salsa e tempere com sal e pimenta.
  5. Em uma panela grande, ferva 4 litros de água com o sal. Quando a água estiver fervendo, coloque a massa de Tagliatelle Integral Mezzani e cozinhe por 3 minutos. Escorra e misture os tomates reservados. Polvilhe a mistura de castanha e sirva em seguida.

Crie novos sabores com a Mezzani!

Gostou de nossa receita de Tagliatelle com tomates e alho assado? Crie outros sabores com a Massa de Tagliatelle Integral da Mezzani! Estamos há mais de 70 anos no mercado, inovando sempre para oferecer produtos de qualidade e tornar as refeições momentos ainda mais especiais para nossos consumidores. Procure pelos nossos produtos no supermercado mais próximo de você e crie novas receitas com a Mezzani! Confira nossa linha completa e aprenda mais receitas!

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