fbpx
  • Central de atendimento - 0800 941 3311

Monthly Archives :

dezembro 2019

Raviolone de Parmesão ao Molho de Tomates Frescos e Manjericão Roxo 1024 683 Mezzani

Raviolone de Parmesão ao Molho de Tomates Frescos e Manjericão Roxo

DIFICULDADE

Fácil

TEMPO

30 min

RENDIMENTO

04 porções

CUSTO

Médio

Sugestão

RAVIOLONE PARMESÃO (350g)

A massa que é uma delícia!

A mistura da massa perfeita com o molho ideal!

Se tem uma característica que a Mezzani valoriza, é o sabor! O Raviolone de Parmesão ao Molho de Tomates Frescos e Manjericão Roxo é um exemplo de massa saborosa e com um molho que agrada qualquer paladar. Por isso, se você está procurando por uma comida para fazer em um almoço de família, por exemplo, não deixe de conferir essa receita! Deu água na boca? Então mãos à massa.

  • 200g de tomate sem pele e sem semente
  • 200g de polpa de tomate
  • 2 dentes de alho
  • ½ cebola picada
  • 50ml de azeite
  • 5 ramos de salsinha picada
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Manjericão roxo a gosto
  • Queijo Grana Padano a gosto
  1. Em uma panela, refogue o alho e a cebola no azeite. Adicione os tomates picados e tempere com sal e pimenta a gosto.
  2. Deixe cozinhar até o tomate estar meio cozido. Quando o molho estiver encorpado, adicione a salsinha picada. E desligue.
  3. Em uma panela grande, coloque 1,5 litros de água para ferver. Em seguida, despeje o Raviolone e deixe cozinhando por 4 a 5 minutos.
  4. Escorra a água e acrescente o molho de tomate. Na hora de servir, polvilhe o queijo Grana Padano e o manjericão roxo.

Crie outros sabores com a Mezzani!

O Raviolone de Parmesão ao Molho de Tomates Frescos e Manjericão Roxo é apenas uma das diversas receitas que você consegue preparar com os nossos produtos! Estamos há mais de 70 anos no mercado, inovando sempre para oferecer produtos de qualidade e tornar as refeições momentos ainda mais especiais para nossos consumidores. Procure pelos nossos produtos no supermercado mais próximo de você e crie outras receitas deliciosas e fáceis com a Mezzani! Confira nossa linha completa e aprenda mais receitas!

COMPARTILHE:

#RECEITAS #CULINÁRIA #DICAS #PREPARO #RAVIOLONE #MASSA#MEZZANI #ALIMENTOS #COMIDA

Outras Receitas!

Lasanha Tradicional

Lasanha Tradicional 1024 683 Mezzani

Pode haver diversos sabores, mas a lasanha tradicional nunca sai de moda, não é verdade?

receita ravióli de carne ao molho de brie

Ravióli de Carne ao Molho de Brie

Ravióli de Carne ao Molho de Brie 640 369 Mezzani

É sempre bom poder pegar receitas mais tradicionais e inovar, colocando um toque especial no sabor.

Canelone com Espinafre e Cogumelo 1024 681 Mezzani

Canelone com Espinafre e Cogumelo

DIFICULDADE

Média

TEMPO

1 hora

RENDIMENTO

06 porções

CUSTO

Médio

Sugestão

LASANHA TRADICIONAL (500g)

Massa leve e saborosa!

A massa que é puro sabor!

Fala a verdade, uma massa com um recheio gostoso conquista qualquer um, não é mesmo? Ainda mais se os ingredientes são saborosos e saudáveis. Pensando nisso, você não pode deixar de conferir a nossa receita de Canelone com Espinafre e Cogumelo.

Feita com a deliciosa massa de Lasanha Mezzani, ela é perfeita para um almoço em família, por exemplo. Confira o passo a passo!

  •  500g de massa de Lasanha Tradicional Mezzani
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 2 dentes de alho picados
  • 150g de cogumelo fatiado
  • 575g de espinafre cozido e picado
  • 225g de requeijão cremoso
  • Salsa para salpicar, sal e noz-moscada ralada a gosto.
Para o molho de tomate:
  • 300g de tomate sem pele e picado
  • 1/2 xícara (chá) de creme de leite
  • 1/2 colher (chá) de orégano seco
  • 1 colher (sopa) de manjericão fresco picado
  • 2 dentes de alho amassados
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  1. Em uma panela, misture o tomate, creme de leite, orégano, manjericão e o alho. Cozinhe em fogo alto por 10 a 15 minutos até engrossar, mexendo de vez em quando. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
  2. Em outra panela, coloque o óleo, alho e os cogumelos. Tampe e cozinhe em fogo alto por 2 a 3 minutos, mexendo 2 vezes.
  3. Escorra bem o espinafre e junte à mistura de cogumelos. Cozinhe em fogo alto por 5 a 7 minutos, mexendo de vez em quando. Retire a panela do fogo e junte o requeijão, misturando bem. Tempere com sal e noz-moscada. Transfira para um recipiente.
  4. Cozinhe a Lasanha Mezzani em uma panela grande com água, um fio de azeite e sal, por 5 minutos. Após cozida, retire as massas e reserve-as em um recipiente com água fria.
  5. Retire as massas e seque-as, separando-as uma a uma. Reserve. Recheie a massa com 2 colheres (sopa) da mistura de espinafre. Enrole o canelone e reserve.
  6. Coloque uma parte do molho em uma forma refratária e coloque os canelones por cima. Cubra com o restante do molho de tomate cremoso.
  7. Leve ao forno pré aquecido e asse por cerca de 20 minutos ou até o molho começar a borbulhar. Retire do forno, salpique com salsa e sirva em seguida.

Crie outros sabores com a Mezzani!

Gostou da nossa receita de Canelone com Espinafre e Cogumelos? Então crie outros sabores com a Massa de Lasanha Mezzani! Estamos há mais de 70 anos no mercado, inovando sempre para oferecer produtos de qualidade e tornar as refeições momentos ainda mais especiais para nossos consumidores. Procure pelos nossos produtos no supermercado mais próximo de você e crie novas receitas com a Mezzani! Confira nossa linha completa e aprenda mais receitas!

COMPARTILHE:

#RECEITAS #CULINÁRIA #DICAS #PREPARO #CANELONE #MEZZANI #ALIMENTOS #COMIDA

Outras Receitas!

Lasanha Tradicional

Lasanha Tradicional 1024 683 Mezzani

Pode haver diversos sabores, mas a lasanha tradicional nunca sai de moda, não é verdade?

receita ravióli de carne ao molho de brie

Ravióli de Carne ao Molho de Brie

Ravióli de Carne ao Molho de Brie 640 369 Mezzani

É sempre bom poder pegar receitas mais tradicionais e inovar, colocando um toque especial no sabor.