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  • setembro 24, 2019

Pastel de forno recheado com carne seca e abóbora

Pastel de forno recheado com carne seca e abóbora

Pastel de forno recheado com carne seca e abóbora 1024 1024 Mezzani

DIFICULDADE

Média

TEMPO

50 min

RENDIMENTO

12 unidades

CUSTO

Médio

Sugestão

MASSA PARA PASTEL DE FORNO 300 G

O que era bom ficou ainda melhor! A massa para pastel de forno da Mezzani é uma delícia!

Pastel é uma delícia, não é mesmo?

A possibilidade de recheios é uma das características que fazem com que essa comida seja tão desejada. E, se você gosta de receitas deliciosas, não pode deixar de fazer o pastel de forno recheado com carne seca e abóbora.

A massa, que vai ao forno, tem um sabor especial! O recheio já dá para imaginar, é uma explosão de sabores que com certeza irá te conquistar. Ficou com água na boca? Então confira o passo a passo!

  • 1 pacote de massa para Pastel de Forno Mezzani
  • 200g de carne seca dessalgada e desfiada
  • 50g de cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 30ml de azeite
  • Sal e pimenta a gosto
  • 200g de abóbora japonesa
  • 500ml de água
  • 30ml de shoyu
  • 1 tablete de caldo sabor legumes
  • 1 ovo
  1. Cozinhe a abóbora na água com o shoyu e o caldo de legumes. Reserve.
  2. Em uma panela, coloque o azeite, o alho e a cebola. Deixe fritar até a cebola estar transparente.
  3. Em seguida, coloque a carne seca e deixe cozinhar um pouco. Reserve.
  4. Amasse a abóbora até ficar um purê e misture com a carne seca
  5. Recheie a Massa para Pastel de Forno usando um pouco de clara de ovo para fechar. Pincele a gema por cima e leve para assar em forno a 180° C até dourar. Sirva em seguida.

Crie outros sabores com a Mezzani!

Há uma infinidade de recheios que você pode pensar para fazer o seu pastel de forno! Com a Mezzani você pode fazer receitas fáceis e deliciosas. Estamos há mais de 70 anos no mercado, inovando sempre para oferecer produtos de qualidade e tornar as refeições momentos ainda mais especiais para nossos consumidores. Procure pelos nossos produtos no supermercado mais próximo de você e crie outras receitas com a Mezzani! Confira nossa linha completa e aprenda mais receitas!

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