• Central de Atendimento - 0800 941 3311

  • setembro 8, 2019

Receita Mezzani: Tagliatelle com Tomates e Alho Assado

Receita Mezzani: Tagliatelle com Tomates e Alho Assado

Receita Mezzani: Tagliatelle com Tomates e Alho Assado 1024 576 Mezzani

DIFICULDADE

Médio

TEMPO

20 min

RENDIMENTO

5 porções

CUSTO

Médio

Sugestão

MACARRÃO TAGLIATELLE 500G

Essa é a receita perfeita para você cozinhar para a família! O sabor é delicioso!

Prepare uma refeição deliciosa de Tagliatelle com Tomates e Alho Assado

Difícil não gostar de massa, não é mesmo? A Massa Integral de Tagliatelle da Mezzani é a opção perfeita para um almoço em família.

Combinada com ingredientes super saborosos, como o tomate e o alho, fica difícil não gostar! Ficou com vontade de experimentar? Então confira o passo a passo!

  • 1 embalagem de Tagliatelle Integral Mezzani (500g)
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 3 xícaras (chá) de tomate cereja cortado ao meio
  • 1 cabeça de alho inteira
  • 4 ramos de tomilho (só as folhas)
  • ½ xícara (chá) de azeite extra virgem
  •  3 fatias de pão de forma integral torradas
  • ½ xícara (chá) de parmesão ralado fino
  • 1/2 xícara (chá) de castanha de caju picada
  • Sal e pimenta do reino preta moída a gosto
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada

Sugestão: se preferir, você pode substituir a castanha de caju por nozes ou amêndoas.

  1. Em uma assadeira, coloque todos os tomates com a parte cortada virada para cima. Coloque o azeite, polvilhe o tomilho e leve ao forno em temperatura média (200 C°). Asse por 20 minutos ou até começarem a ficar levemente desidratados.
  2. Embrulhe a cabeça inteira de alho em papel alumínio e leve também ao forno em temperatura média (200 C°) por 20 minutos ou até o dente de alho ficar bem macio. Descarte a casca e amasse os dentes de alho com um garfo.
  3. Tempere os tomates com o restante de azeite, o alho amassado e o sal. Reserve.
  4. Passe o pão de forma torrado pelo ralador fino. Misture com o parmesão, a castanha, a salsa e tempere com sal e pimenta.
  5. Em uma panela grande, ferva 4 litros de água com o sal. Quando a água estiver fervendo, coloque a massa de Tagliatelle Integral Mezzani e cozinhe por 3 minutos. Escorra e misture os tomates reservados. Polvilhe a mistura de castanha e sirva em seguida.

Crie novos sabores com a Mezzani!

Gostou de nossa receita de Tagliatelle com tomates e alho assado? Crie outros sabores com a Massa de Tagliatelle Integral da Mezzani! Estamos há mais de 70 anos no mercado, inovando sempre para oferecer produtos de qualidade e tornar as refeições momentos ainda mais especiais para nossos consumidores. Procure pelos nossos produtos no supermercado mais próximo de você e crie novas receitas com a Mezzani! Confira nossa linha completa e aprenda mais receitas!

COMPARTILHE:

#RECEITAS #CULINÁRIA #DICAS #PREPARO #MEZZANI #ALIMENTOS #COMIDA #TAGLIATELLE #TOMATE #ALHO

Outras Receitas!

Receita Mezzani: Wrap de Atum

Receita Mezzani: Wrap de Atum 1024 759 Mezzani

Quer uma receita deliciosa e saudável? O wrap de atum vai te conquistar! Aprenda como fazer essa receita simples e gostosa em nosso blog!

Receita Mezzani: Pizza de Brigadeiro com Morangos

Receita Mezzani: Pizza de Brigadeiro com Morangos 1024 683 Mezzani

Temos uma receita super fácil que vai te deixar com água na boca! Que tal preparar uma deliciosa Pizza de Brigadeiro com Morangos? Aprenda em nosso blog!