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DIFICULDADE
Fácil
TEMPO
40 min
RENDIMENTO
3 porções
CUSTO
Médio
Sugestão
SORRENTINO DE RICOTA COM ESPINAFRE (350g)
Ideal para qualquer receita!
O tradicional molho pomodoro do jeito Mezzani!
Um delicioso molho pomodoro, rico em sabores e combinando o que há de melhor na culinária. Quando juntamos ele à deliciosa massa sorrentino Mezzani, temos essa receita deliciosa! Veja como você pode fazê-la abaixo.
- 500g de tomate italiano
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 1/2 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 1 pitada de noz-moscada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 embalagem de Sorrentino Ricota com Espinafre Mezzani (350g)
- Tomilho e queijo parmesão ralado para polvilhar
Corte os tomates ao meio, retire as sementes e corte em pedaços pequenos. Aqueça uma panela com o azeite e frite a cebola e o alho por 3 minutos. Acrescente o tomate picado e cozinhe com fogo baixo por 20 minutos ou até engrossar e formar um molho encorpado.
Tempere com a noz-moscada, sal e pimenta e cozinhe por mais 5 minutos. Reserve. Cozinhe o Sorrentino Mezzani conforme as instruções da embalagem, escorra e passe por água corrente. Regue com um fio de azeite e misture ao molho.
Transfira para uma travessa, finalize com o tomilho e o parmesão e sirva seu Sorrentino ao Pomodoro.
Crie outros sabores com a Mezzani!
Gostou da nossa receita de Sorrentino ao Pomodoro? Aproveite para criar outros sabores com a nossa massa! E claro, não se esqueça de marcar a Mezzani ou usar a #mezzani quando fizer a receita. Queremos ver o seu prato! Estamos há mais de 70 anos no mercado, inovando sempre para oferecer produtos de qualidade e tornar as refeições momentos ainda mais especiais para nossos consumidores. Procure pelos nossos produtos no supermercado mais próximo de você e crie novas receitas com a Mezzani!
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