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DIFICULDADE
Fácil
TEMPO
40 min
RENDIMENTO
04 porções
CUSTO
Baixo
Sugestão
MACARRÃO SOMEN (500g)
O macarrão japonês vai te conquistar!
Uma opção simples, fácil e saudável!
Procurando por uma opção que seja saudável e fácil de fazer? Então aposte no Macarrão Somen ao Alho e Óleo. O Somen é um macarrão japonês branco e muito fino. O melhor de tudo é que é muito simples de fazer, além de ficar super saboroso! Ficou com vontade? Não perca tempo e veja a nossa receita.
- Macarrão Somen Mezzani (500g)
- 3 dentes de alho amassados
- ½ xícara de azeite de oliva
- 5 litros de água fervente
- Queijo parmesão ralado, sal e pimenta-do-reino a gosto
- Coloque em uma panela 5 litros de água e 1 colher (café) de sal. Leve ao fogo e deixe ferver.
- Junte o macarrão Somen Mezzani e cozinhe por 5 minutos. Quando pronto, escorra-o e reserve 1/4 de xícara (chá) da água quente.
- À parte, frite o alho no azeite em fogo baixo. Depois de frito, acrescente a água quente reservada e a pimenta, misturando bem.
- Acrescente o macarrão a essa mistura e mexa rapidamente. Sirva quente e com queijo parmesão ralado a gosto.
Crie outros sabores com a Mezzani!
Agora que você já sabe como fazer essa receita simples e saudável do Macarrão Somen ao Alho e Óleo, aproveite para pensar em combinações diferentes para sua rotina. Com a Mezzani você pode fazer receitas fáceis e deliciosas. Estamos há mais de 70 anos no mercado, inovando sempre para oferecer produtos de qualidade e tornar as refeições momentos ainda mais especiais para nossos consumidores. Procure pelos nossos produtos no supermercado mais próximo de você e crie outras receitas com a Mezzani! Confira nossa linha completa e aprenda mais receitas!
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