Enroladinho de Salsicha com Massa Folhada Mezzani

Massa Folhada 300g

ResfriadosLinha Tradicional

Crocante por fora e suculento por dentro! Este enroladinho de salsicha é perfeito para um lanche rápido ou uma entrada para compartilhar.

Dificuldade Fácil

Tempo 20 min

Rendimento Aproximadamente 6 porções

Custo Médio

Ingredientes

Preaqueça o Forno: Preaqueça o forno a 200°C e prepare uma assadeira forrada com papel manteiga.
Prepare a Massa: Abra a massa folhada Mezzani sobre uma superfície limpa e corte em 6 retângulos iguais.
Monte os Enroladinhos:
Em cada retângulo de massa, coloque uma salsicha, uma tira de queijo mussarela e duas tiras de tomate. Enrole a massa, pressionando as bordas para fechar bem e evitar que o recheio escape durante o assamento.
Pincele com Ovo: Disponha os enroladinhos na assadeira e pincele a superfície com o ovo batido para garantir um dourado perfeito.
Asse: Leve ao forno por cerca de 20 minutos, ou até que os enroladinhos estejam dourados e crocantes.
Sirva: Retire do forno e sirva quente, acompanhados de molhos como ketchup, mostarda ou barbecue, para um toque extra de sabor!
Dica do Chef: Para variar, adicione uma pitada de orégano ou pimenta calabresa ao recheio para um toque especial.