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  • junho 18, 2019

Receita simples e deliciosa: Yakisoba de legumes

Receita simples e deliciosa: Yakisoba de legumes

Receita simples e deliciosa: Yakisoba de legumes 1024 607 Mezzani

DIFICULDADE

Médio

TEMPO

30 min

RENDIMENTO

4 porções

CUSTO

Baixo

Sugestão

YAKISOBA 500G

Aprenda como preparar um delicioso Yakisoba de legumes com a massa Mezzani

Você já provou o Yakisoba de legumes?

De origem chinesa, o Yakisoba acabou ficando popular mesmo no Japão. Yakisoba significa “macarrão frito” e é basicamente feito com macarrão refogado, temperos e ingredientes específicos.  Apreciado no mundo inteiro, o Yakisoba de legumes não só é muito saboroso, como também nutritivo. Quer aprender a fazer esse prato super prático? Confira nossa receita!

  • ½  pacote cozido (al dente) de Yakisoba Mezzani 500g
  • 3 cenouras médias cortadas em rodelas finas
  • 1 pimentão verde cortado em pedaços pequenos
  • 1 xícara de chá de brócolis cortado em pedaços pequenos
  • 1 xícara de chá de repolho cortado em tiras
  • 2 cebolas médias cortadas em tiras
  • 2 colheres de sopa de óleo de girassol
  • 3 colheres de sopa de molho shoyu
  • 1 copo de água
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1 colher de chá de açúcar mascavo
  • 1 colher de sopa de óleo de gergelim
  1. Em uma panela com fundo largo, aqueça o óleo de girassol.
  2. Junte a cenoura, o pimentão e o brócolis e refogue por 5 minutos.
  3. Acrescente a cebola e o repolho e refogue por mais 2 minutos.
  4. Misture a água, o molho shoyu, o amido de milho, o açúcar mascavo e o óleo de gergelim e derrame por cima dos ingredientes refogados.
  5. Mexa todos os ingredientes por alguns segundos até que fiquem consistentes.
  6. Desligue o fogo e despeje sobre o Yakisoba Mezzani já cozido.
  7. Sirva em seguida.

Com a Mezzani você tem um pedacinho do oriente em sua mesa!

Que tal experimentar essa receita deliciosa de Yakisoba de legumes? Prepare esse e outros pratos práticos e saborosos com os produtos Mezzani. Há mais de 85 anos no mercado, buscamos sempre inovar para oferecer produtos de qualidade e tornar as refeições momentos ainda mais especiais para seus consumidores. Confira nossa linha completa e procure pelos produtos Mezzani no supermercado mais próximo de você!

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