Pacottini Croque Monsieur

Pacottini de Jamón y Queso 250g

ProteínasRefrigeradosLinea Gourmet

¡Una reinterpretación creativa de un clásico francés!
Inspirada en el tradicional sándwich francés Croque Monsieur, esta versión con el Pacottini de Jamón y Queso Mezzani combina la suavidad de la pasta fresca con un relleno cremoso y gratinado irresistible. Una receta sencilla, elegante y deliciosa — perfecta para sorprender sin pasar mucho tiempo en la cocina.

Información de la Receta

Dificultad Media

Tiempo 45 min

Rendimiento 4 porções

Costo Medio

Ingredientes

1 paquete de Pacottini de Jamón y Queso Mezzani 250g

1 cucharada (sopera) de mantequilla

1 cucharada (sopera) de harina de trigo

300 ml de leche

100 g de jamón picado

1 cucharadita de mostaza (amarilla o Dijon)

Sal al gusto

Queso rallado para gratinar

Modo de preparación

Cocina la pasta:
Cocina el Pacottini Mezzani en agua hirviendo durante 4 minutos.
Escúrrelo y reserva.

Prepara la salsa:
En una olla, derrite la mantequilla y agrega la harina, removiendo durante 1 minuto.
Añade la leche poco a poco, mezclando constantemente hasta que la salsa espese.
Incorpora el jamón picado, la mostaza y la sal, y mezcla bien.

Arma y gratina:
En una fuente para horno, distribuye el Pacottini cocido, cúbrelo con la salsa, espolvorea queso rallado y lleva al horno a temperatura alta por unos minutos, hasta que se dore.

Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa versión del clásico francés con el toque artesanal de Mezzani.