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lasanha de atum
Lasanha de Atum 1024 655 Mezzani

Lasanha de Atum

DIFICULDADE

Fácil

TEMPO

20 min

RENDIMENTO

4 porções

CUSTO

Médio

Sugestão

MASSA PARA LASANHA TRADICIONAL (500g)

A massa que dá o toque especial!

Fugindo do tradicional com muito sabor!

Lasanha é aquele prato típico de um almoço com pessoas queridas, não é verdade? E para sair do tradicional, que tal preparar um recheio super saboroso de atum? Esse prato fica ainda melhor com a massa para lasanha da Mezzani, que dá o toque especial que faltava. Macia e deliciosa, transforma qualquer receita em uma delícia gastronômica. Não perca tempo, confira já o passo a passo!

  • Massa para lasanha tradicional Mezzani (500g)
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 maço de cebolinha fatiada
  • 2 abobrinhas picadas
  • 500g de tomate-cereja cortado em 4 partes
  • 400g de atum em água escorrido
  • 65g de rúcula
  • 4 colheres de chá de pesto verde pronto
  • Pimenta do reino-do-reino moída na hora
  • Queijo para gratinar (opcional)

1.Cozinhe as folhas de massa aos poucos, de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e recoloque na panela para mantê-las aquecidas.

2.Em uma frigideira, aqueça o azeite em fogo médio, junte a cebolinha e a abobrinha. Refogue mexendo por 3 minutos. Retire do fogo, junte o tomate, o atum e a rúcula. Misture delicadamente.

3.Em um refratário pequeno ou outro recipiente, coloque as folhas da massa e o recheio. Vá intercalando recheio com a massa. Por cima, espalhe o pesto verde pronto e a pimenta-do-reino a gosto. Sirva em seguida.

Obs: se desejar, acrescente queijo por cima da massa e leve ao forno para gratinar.

Crie outros sabores com a Mezzani!

Gostou da nossa Lasanha de Atum? Aproveite para criar outros recheios com a nossa massa! E claro, não esqueça de marcar a Mezzani ou usar a #mezzani quando fizer a receita. Queremos ver o seu prato!  Estamos há mais de 70 anos no mercado, inovando sempre para oferecer produtos de qualidade e tornar as refeições momentos ainda mais especiais para nossos consumidores. Procure pelos nossos produtos no supermercado mais próximo de você e crie outras receitas deliciosas e fáceis com a Mezzani!

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#RECEITAS #CULINÁRIA #DICAS #PREPARO #MASSA #MEZZANI #ALIMENTOS #COMIDA #LASANHA #ATUM #MASSA

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Lasanha Tradicional 1024 683 Mezzani

Lasanha Tradicional

DIFICULDADE

Fácil

TEMPO

30 min

RENDIMENTO

8 a 9 porções

CUSTO

Médio

Sugestão

LASANHA TRADICIONAL (500g)

A massa que dá o toque especial!

O tradicional nunca sai de moda

Pode haver diversos sabores, mas a lasanha tradicional nunca sai de moda, não é verdade? Esta receita é aquela que tem gostinho de almoço de domingo em família, de casa de vó e claro, de amor. E como tudo que é bom precisa ser compartilhado, nós trouxemos a receita para você! O segredo está em usar a massa Mezzani, que deixa tudo mais gostoso.  Então, coloque o avental e mão na massa!

  • Massa de Lasanha Tradicional Mezzani (500g)
  • 300g de queijo mussarela fatiado
  • 300g de presunto fatiado
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 2 cebolas pequenas picadas
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1kg de tomates sem sementes picados (passe as sementes pela peneira e aproveite o suco)
  • Sal, óleo, folha de louro, queiro ralado e tempero a gosto

1.Em uma panela grande, frite o alho e a cebola no azeite de oliva. Em seguida, acrescente os tomates, a folha de louro e os demais temperos que preferir. Cozinhe em fogo alto por 12 minutos e reserve.

2.Em outra panela, coloque 4 litros de água com sal e um fio de óleo. Acrescente a Massa de Lasanha Mezzani para cozinhar por 5 minutos. Reserve.

3.Forre um refratário grande com um pouco de molho e, em seguida, coloque camadas alternadas de massa cozinha, mussarela, presunto e molho.

4.Acrescente o queijo ralado e leve ao forno até gratinar. Sirva em seguida.

Crie outros sabores com a Mezzani!

Gostou da nossa receita de Lasanha Tradional? Aproveite para criar outros sabores com a nossa massa! E claro, não se esqueça de marcar a Mezzani ou usar a #mezzani quando fizer a receita. Queremos ver o seu prato! Estamos há mais de 70 anos no mercado, inovando sempre para oferecer produtos de qualidade e tornar as refeições momentos ainda mais especiais para nossos consumidores. Procure pelos nossos produtos no supermercado mais próximo de você e crie novas receitas com a Mezzani!

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#RECEITAS #CULINÁRIA #DICAS #PREPARO #MASSA#MEZZANI #ALIMENTOS #COMIDA #LASANHA #TRADICIONAL

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lasanha de brócolis com requeijão
Lasanha de brócolis com requeijão 1024 683 Mezzani

Lasanha de brócolis com requeijão

DIFICULDADE

Fácil

TEMPO

1 hora

RENDIMENTO

6 a 8 porções

CUSTO

Médio

Sugestão

LASANHA TRADICIONAL (500g)

Massa fácil e rápida de preparar

Prato tradicional com recheio de dar água na boca

Se você busca por uma receita tradicional com um recheio saboroso, a Lasanha de Brócolis com Requeijão é uma excelente opção. Feita com a massa Mezzani, rápida e fácil de preparar, este prato é perfeito para um almoço em família! O requeijão no molho branco ressalta o sabor, deixando tudo ainda mais saboroso e com um toque especial. Ficou com água na boca, não é mesmo? Então confira a seguir a receita!

  • -Massa para Lasanha Tradicional (500g)

Para preparar o brócolis:

  • 1 cebola grande picada
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 4 xícaras (chá) de brócolis picados (talo e folhas)
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 400g de queijo mussarela ralado
  • 100g de queijo parmesão ralado para polvilhar

Para preparar o molho:

  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • 1 litro de leite
  • 1 xícara (chá) de requeijão cremoso
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

1.Em uma panela, para preparar o brócolis, doure a cebola e o alho na margarina. Junte o brócolis, o sal, a pimenta-do-reino e refogue. Reserve.

2.Para fazer o molho, frite a farinha de trigo na margarina, acrescente o leite aos poucos, mexendo até engrossar. Coloque o requeijão, o sal, a pimenta-do-reino e misture. Reserve.

3.Prepare a massa de Lasanha Tradicional Mezzani de acordo com as instruções da embalagem e reserve. Espalhe o molho em um refratário, cubra com uma camada da massa, coloque mais uma camada de molho, espalhe o brócolis e polvilhe a mussarela ralada. Alterne com molho, massa, brócolis e mussarela, finalizando com massa e molho.

4.Polvilhe o queijo parmesão e leve ao forno preaquecido por 20 a 30 minutos. Sirva em seguida.

Crie outros sabores com a Mezzani!

Gostou da nossa receita de Lasanha de Brócolis com Requeijão? Aproveite para criar outros sabores com a nossa Massa de Lasanha Tradicional Mezzani! Ah, não se esqueça de marcar a Mezzani ou usar a #mezzani quando fizer a receita. Queremos ver o seu prato! Estamos há mais de 70 anos no mercado, inovando sempre para oferecer produtos de qualidade e tornar as refeições momentos ainda mais especiais para nossos consumidores. Procure pelos nossos produtos no supermercado mais próximo de você e crie novas receitas com a Mezzani!

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#RECEITAS #CULINÁRIA #DICAS #PREPARO #MASSA#MEZZANI #ALIMENTOS #COMIDA #LASANHA #BRÓCOLIS

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