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janeiro 2020

lasanha de brócolis com requeijão
Lasanha de brócolis com requeijão 1024 683 Mezzani

Lasanha de brócolis com requeijão

DIFICULDADE

Fácil

TEMPO

1 hora

RENDIMENTO

6 a 8 porções

CUSTO

Médio

Sugestão

LASANHA TRADICIONAL (500g)

Massa fácil e rápida de preparar

Prato tradicional com recheio de dar água na boca

Se você busca por uma receita tradicional com um recheio saboroso, a Lasanha de Brócolis com Requeijão é uma excelente opção. Feita com a massa Mezzani, rápida e fácil de preparar, este prato é perfeito para um almoço em família! O requeijão no molho branco ressalta o sabor, deixando tudo ainda mais saboroso e com um toque especial. Ficou com água na boca, não é mesmo? Então confira a seguir a receita!

  • -Massa para Lasanha Tradicional (500g)

Para preparar o brócolis:

  • 1 cebola grande picada
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 4 xícaras (chá) de brócolis picados (talo e folhas)
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 400g de queijo mussarela ralado
  • 100g de queijo parmesão ralado para polvilhar

Para preparar o molho:

  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • 1 litro de leite
  • 1 xícara (chá) de requeijão cremoso
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

1.Em uma panela, para preparar o brócolis, doure a cebola e o alho na margarina. Junte o brócolis, o sal, a pimenta-do-reino e refogue. Reserve.

2.Para fazer o molho, frite a farinha de trigo na margarina, acrescente o leite aos poucos, mexendo até engrossar. Coloque o requeijão, o sal, a pimenta-do-reino e misture. Reserve.

3.Prepare a massa de Lasanha Tradicional Mezzani de acordo com as instruções da embalagem e reserve. Espalhe o molho em um refratário, cubra com uma camada da massa, coloque mais uma camada de molho, espalhe o brócolis e polvilhe a mussarela ralada. Alterne com molho, massa, brócolis e mussarela, finalizando com massa e molho.

4.Polvilhe o queijo parmesão e leve ao forno preaquecido por 20 a 30 minutos. Sirva em seguida.

Crie outros sabores com a Mezzani!

Gostou da nossa receita de Lasanha de Brócolis com Requeijão? Aproveite para criar outros sabores com a nossa Massa de Lasanha Tradicional Mezzani! Ah, não se esqueça de marcar a Mezzani ou usar a #mezzani quando fizer a receita. Queremos ver o seu prato! Estamos há mais de 70 anos no mercado, inovando sempre para oferecer produtos de qualidade e tornar as refeições momentos ainda mais especiais para nossos consumidores. Procure pelos nossos produtos no supermercado mais próximo de você e crie novas receitas com a Mezzani!

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Pastel de Maçã Caramelada com Sorvete de Creme

DIFICULDADE

Fácil

TEMPO

1 horas

RENDIMENTO

12 unidades

CUSTO

Médio

Sugestão

PASTEL DE FORNO (300g)

A massa que é fácil de preparar

Uma sobremesa de dar água na boca!

Depois de um almoço ou jantar gostoso, nada melhor do que uma sobremesa para fechar a refeição da melhor forma. Mas qual sobremesa fazer? O Pastel de Maçã Caramelada com Sorvete de Creme é a receita perfeita para cozinhar para a família. O recheio é saboroso e o sorvete de creme dá o toque especial!

  • 1 pacote de Massa para Pastel de Forno Mezzani (300g)
  • 300g de maçã Granny Smith (maçã verde)
  • 50g de açúcar refinado
  • 2g de canela em pó
  • ¼ de fava de baunilha
  • 15g de manteiga
  • 1 ovo (só a gema)
  • Açúcar cristal a gosto
  • Sorvete de creme a gosto

1.Descasque e pique a maçã verde. Leve ao fogo com o açúcar, canela, baunilha e manteiga.

2.Deixe cozinhando até que todo o caldo da maçã tenha evaporado. Desligue.

3.Pegue a massa de pastel e comece a rechear um de cada vez. Coloque o recheio, feche, pincele com a gema e jogue um pouco de açúcar cristal. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC até dourar.

4.Depois de pronto, sirva com o sorvete de creme.

Crie outros sabores com a Mezzani!

Gostou da nossa receita de Pastel de Maçã Caramelada e Sorvete de Creme? Então crie outros sabores com a nossa Massa para Pastel de Forno Mezzani! Estamos há mais de 70 anos no mercado, inovando sempre para oferecer produtos de qualidade e tornar as refeições momentos ainda mais especiais para nossos consumidores. Procure pelos nossos produtos no supermercado mais próximo de você e crie novas receitas com a Mezzani! Confira nossa linha completa e aprenda mais receitas!

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#RECEITAS #CULINÁRIA #DICAS #PREPARO #MASSA#MEZZANI #ALIMENTOS #COMIDA #PASTEL #MAÇÃ #SORVETE

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