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Cogumelos Grelhados
DIFICULDADE
Fácil
TEMPO
30 min
RENDIMENTO
3 porções
CUSTO
Médio
Sugestão
RAVIOLI DE 4 QUEIJOS (400g)
Ideal para qualquer receita!
Massa Mezzani com cogumelos é sinônimo de sabor!
Para você que deseja inovar, andar por caminhos novos, experimentar sabores diferentes, a receita de hoje é perfeita. Os cogumelos grelhados junto com as massas Mezzani significam, acima de tudo, um sabor único! Confira abaixo como preparar essa deliciosa receita.
- 1 embalagem de Ravioli 4 queijos Mezzani (400g)
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1/2 cebola picada
- 100g de cogumelo paris fatiado
- 100g de cogumelo shitake fatiado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Folhas de manjericão para decorar
- Queijo parmesão para polvilhar
Cozinhe o Ravioli Mezzani conforme as instruções da embalagem, escorra e passe por água corrente. Regue com um fio de azeite e reserve. Aqueça uma frigideira em fogo alto com a manteiga e o azeite e frite a cebola até murchar.
Junte os cogumelos e grelhe por 3 minutos. Misture com o ravioli reservado e tempere com sal e pimenta. Transfira para uma travessa, decore com o manjericão, polvilhe com o parmesão e sirva em seguida.
Crie outros sabores com a Mezzani!
Gostou da nossa receita de Cogumelos Grelhados? Aproveite para criar outros sabores com a nossa massa! E claro, não se esqueça de marcar a Mezzani ou usar a #mezzani quando fizer a receita. Queremos ver o seu prato! Estamos há mais de 70 anos no mercado, inovando sempre para oferecer produtos de qualidade e tornar as refeições momentos ainda mais especiais para nossos consumidores. Procure pelos nossos produtos no supermercado mais próximo de você e crie novas receitas com a Mezzani!
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