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admin

tagliatelle com funghi porcini
Tagliatelle com Funghi Porcini 1024 704 Mezzani

Tagliatelle com Funghi Porcini

DIFICULDADE

Médio

TEMPO

45 min

RENDIMENTO

4 porções

CUSTO

Médio

Sugestão
TAGLIATELLE (500g)
Ingredientes de qualidade!

A massa fresca com ingredientes especiais!

Difícil quem não goste de massa, não é verdade? Na hora do preparo, sempre dá para inovar nos ingredientes e surpreender com molhos especiais. E é pensando nisso que compartilhamos a receita de Tagliatelle com Funghi Porcini, a combinação perfeita da nossa massa fresca com o cogumelo porcini. O resultado é um só: muito sabor! Veja a seguir o passo a passo!

  • Massa Tagliatelle Mezzani (500g)
  • 25g de funghi porcini
  • 200ml de água fervente
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 2 dentes de alho bem picados
  • 800g de tomate pelado em lata picado
  • 2 colheres de sopa de tomilho picado
  • 40g de manteiga sem sal em cubos,
  • Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
  • Parmesão ralado para polvilhar

1.Hidrate os cogumelos na água fervente por 10 minutos. Escorra, reservando a água, e passe por cima um guardanapo de papel para secá-los um pouco.

2.Aqueça o azeite em uma frigideira de fundo grosso, junte o alho e o tomilho e mexa por 30 segundos. Coloque em fogo alto, ponha os cogumelos, sal e pimenta e refogue por 1 minuto.

3.Adicione a água reservada e o tomate. Deixe ferver, diminua o fogo e apure por 30 minutos até engrossar, acrescentando um pouco de água ao molho se começar a grudar. Acerte o tempero.

4.Em outra panela, cozinhe o Tagliatelle de acordo com as instruções da embalagem. Escorra a água.

5.Acrescente o macarrão no molho de porcini e a manteiga. Misture bem. Sirva em seguida com um pouco de parmesão ralado, se desejar.

Variação: Tagliatelle com Tomate e Brócolis

Substitua o funghi porcini por 250g de brócolis cortados em floretes. Ferva por 2 minutos e escorra bem. Faça o molho de tomate como indicado acima (sem água do molho dos cogumelos). Misture o molho e os brócolis com a manteiga e o macarrão, como descrito acima.

Crie outros sabores com a Mezzani!

Gostou da nossa receita de Tagliatelle com Funghi Porcini? Aproveite para criar outros sabores com a nossa massa! E claro, não se esqueça de marcar a Mezzani ou usar a #mezzani quando fizer a receita. Queremos ver o seu prato! Estamos há mais de 70 anos no mercado, inovando sempre para oferecer produtos de qualidade e tornar as refeições momentos ainda mais especiais para nossos consumidores. Procure pelos nossos produtos no supermercado mais próximo de você e crie novas receitas com a Mezzani!

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#RECEITAS #CULINÁRIA #DICAS #PREPARO #MASSA#MEZZANI #ALIMENTOS #COMIDA #TAGLIATELLE #PORCINI #FUNGHI #MASSA

Outras Receitas!

Tagliatelle com camarão

Tagliatelle com camarão 800 533 Mezzani

Massa combina com tudo, inclusive com frutos do mar. Pensando nisso, a nossa indicação…

talharim com brócolis

Talharim com Brócolis

Talharim com Brócolis 1024 683 Mezzani

Uma das melhores qualidades de uma massa, é poder fazer diversas criações deliciosas…

Sorrentino de Ricota e Espinafre com molho cremoso 1024 661 Mezzani

Sorrentino de Ricota e Espinafre com molho cremoso

DIFICULDADE

Fácil

TEMPO

25 min

RENDIMENTO

4 porções

CUSTO

Médio

Sugestão

SORRENTINO RICOTA COM ESPINAFRE (350g)

O recheio perfeito!

Uma combinação certeira!

Massa convencional já é uma delícia, recheada fica melhor ainda! Pensando nisso, a nossa indicação é uma receita com o nosso saboroso Sorrentino de Ricota com Espinafre. Para complementar, um molho cremoso que dará aquele toque especial. Ficou com água na boca? Então confira o passo a passo. Esperamos que goste!

  • Sorrentino de ricota com espinafre Mezzani (350g)
  • 15g de manteiga sem sal
  •  1 colher de sopa de azeite
  •  ½ cebola bem picada
  • ½ talo de salsão bem picado
  • 350 ml de polpa de tomate e uma boa pitada de açúcar
  • 100 ml de creme de leite fresco
  •  Noz-moscada ralada a gosto
  •  Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Parmesão ralado para polvilhar

1. Em fogo baixo, derreta manteiga e o azeite em uma panela de fundo grosso. Junte a cebola e o salsão e frite até a cebola ficar macia, mas não dourada. Mexa de vez em quando.

2.Misture com a cebola a polpa de tomate com o açúcar e deixe ferver. Deixe apurar, sem tampa, por 10 minutos, até engrossar. Tempere com sal e pimenta.

3.Em outra panela, cozinhe o sorrentino de acordo com as instruções da embalagem.

4.Enquanto isso, junte o creme de leite ao molho e deixe ferver. Acrescente a noz-moscada e deligue o fogo.

5.Escorra bem o sorrentino, coloque o molho e sirva com o parmesão ralado.

Crie outros sabores com a Mezzani!

Gostou da nossa receita de Sorrentino de Ricota e Espinafre com molho cremoso? Então crie outros sabores com a Massa Fresca Mezzani! Estamos há mais de 70 anos no mercado, inovando sempre para oferecer produtos de qualidade e tornar as refeições momentos ainda mais especiais para nossos consumidores. Procure pelos nossos produtos no supermercado mais próximo de você e crie novas receitas com a Mezzani! Confira nossa linha completa e aprenda mais receitas!

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#RECEITAS #CULINÁRIA #DICAS #PREPARO #MASSA#MEZZANI #ALIMENTOS #COMIDA #SORRENTINO #RICOTA #ESPINAFRE

Outras Receitas!

Tagliatelle com camarão

Tagliatelle com camarão 800 533 Mezzani

Massa combina com tudo, inclusive com frutos do mar. Pensando nisso, a nossa indicação…

talharim com brócolis

Talharim com Brócolis

Talharim com Brócolis 1024 683 Mezzani

Uma das melhores qualidades de uma massa, é poder fazer diversas criações deliciosas…

tagliatelle ao molho bolonhesa
Tagliatelle ao Molho Bolonhesa Caseiro 1024 684 Mezzani

Tagliatelle ao Molho Bolonhesa Caseiro

DIFICULDADE

Médio

TEMPO

2h30 min

RENDIMENTO

5 porções

CUSTO

Médio

Sugestão

MASSA FRESCA TAGLIATELLE (500g)

A massa fresca perfeita!

Surpreenda a família com essa deliciosa receita!

Se você, assim como nós, é amante de uma boa massa, com certeza vai desejar preparar essa receita que possui aquele gostinho tradicional de comida de vó. O Tagliatelle ao Molho Bolonhesa é um clássico que fica ainda melhor com a nossa massa fresca e um molho caseiro. Confira o passo a passo desse prato maravilhoso!

  • 1 embalagem de Tagliatelle 500g
  •  3 colheres de sopa de manteiga sem sal
  • 450g de carne moída
  • ¼ xícara de cebola picada
  • 1 xícara e ½ de leite integral
  • ¼ xícara de cenoura picada
  •  ¼ xícara de aipo picado
  • 1 xícara e ½ de vinho branco seco
  • 400g de tomate italiano
  • Sal a gosto
  • Parmesão ralado a gosto

1.Em uma panela média, aqueça a manteiga, adicione a cebola e refogue até ficar transparente. Depois, acrescente a cenoura e o aipo e refogue-os de 6 a 8 minutos.

2.Adicione a carne moída e deixe-a cozinhar até a cor vermelha desaparecer.

3. Após cozinhar a carne moída, acrescente o leite e mantenha em fogo alto até que diminua a sua quantidade.

4.Ainda em fogo alto, adicione o vinho branco e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando, até o líquido secar.

5.Adicione os tomates e cozinhe em fogo baixo por em média 2 horas, com a tampa fechada, sempre acompanhando o cozimento para evitar que o molho queime.

6. Após o molho ficar pronto, cozinhe a massa fresca de Tagliatelle da Mezzani de acordo com o modo de preparo. Escorra, acrescente o molho e finalize polvilhando o parmesão por cima da porção. Sirva.

Crie outros sabores com a Mezzani!

Gostou da nossa receita de Tagliatelle ao Molho Bolonhesa? Então crie outros sabores com a Massa Fresca Mezzani! Estamos há mais de 70 anos no mercado, inovando sempre para oferecer produtos de qualidade e tornar as refeições momentos ainda mais especiais para nossos consumidores. Procure pelos nossos produtos no supermercado mais próximo de você e crie novas receitas com a Mezzani! Confira nossa linha completa e aprenda mais receitas!

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#RECEITAS #CULINÁRIA #DICAS #PREPARO #MASSA#MEZZANI #ALIMENTOS #COMIDA #BOLONHESA #TAGLIATELLE

Outras Receitas!

Tagliatelle com camarão

Tagliatelle com camarão 800 533 Mezzani

Massa combina com tudo, inclusive com frutos do mar. Pensando nisso, a nossa indicação…

talharim com brócolis

Talharim com Brócolis

Talharim com Brócolis 1024 683 Mezzani

Uma das melhores qualidades de uma massa, é poder fazer diversas criações deliciosas…

nhoque ao molho de carne
Nhoque ao Molho de Carne 1024 682 Mezzani

Nhoque ao Molho de Carne

DIFICULDADE

Fácil

TEMPO

30 min

RENDIMENTO

4 porções

CUSTO

Médio

nhoque

Sugestão

NHOQUE DE BATATA (500g)

A perfeita combinação da batata

Nhoque com um tempero para lá de especial

Sabemos que muitos são apaixonados por massa. E para valorizar ainda mais essa culinária, você não pode deixar de preparar a nossa receita de Nhoque ao Molho de Carne. É aquele prato clássico com carne moída, mas que faz toda a diferença com os ingredientes certos. Um almoço em família ou um jantar com o amor combina super bem com essa delícia, não é mesmo? Então corra para a cozinha!

  • Nhoque de batata Mezzani (500g)
  • 300g de carne moída
  • 1 cebola média picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 passata de tomate
  • 3 colheres (sopa) óleo
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 1 xícara (chá) de água
  • Queijo parmesão para polvilhar
  • 1 colher de manjericão desidratado
  • Sal a gosto

1.Em uma panela, refogue a carne no óleo até secar toda a água. Acrescente a cebola e o alho, mexa até dourar.

2.Acrescente a passata de tomate, o caldo de carne (esfarelado), a água e cozinhe por 20 minutos. Mexendo sempre. Coloque sal a gosto e o manjericão, reserve.

3.Cozinhe o nhoque Mezzani de acordo com as instruções da embalagem. Misture o molho de carne ao nhoque, polvilhe o queijo parmesão e leve ao forno para gratinar. Sirva em seguida.

Crie outros sabores com a Mezzani!

Gostou da nossa receita de Nhoque ao Molho de Carne? Aproveite para criar outros sabores com a nossa massa! E claro, não esqueça de marcar a Mezzani ou usar a #mezzani quando fizer a receita. Queremos ver o seu prato! Estamos há mais de 70 anos no mercado, inovando sempre para oferecer produtos de qualidade e tornar as refeições momentos ainda mais especiais para nossos consumidores. Procure pelos nossos produtos no supermercado mais próximo de você e crie novas receitas com a Mezzani!

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#RECEITAS #CULINÁRIA #DICAS #PREPARO #MASSA#MEZZANI #ALIMENTOS #COMIDA #NHOQUE #CARNE

Outras Receitas!

Tagliatelle com camarão

Tagliatelle com camarão 800 533 Mezzani

Massa combina com tudo, inclusive com frutos do mar. Pensando nisso, a nossa indicação…

talharim com brócolis

Talharim com Brócolis

Talharim com Brócolis 1024 683 Mezzani

Uma das melhores qualidades de uma massa, é poder fazer diversas criações deliciosas…

Lasanha Tradicional 1024 683 Mezzani

Lasanha Tradicional

DIFICULDADE

Fácil

TEMPO

30 min

RENDIMENTO

8 a 9 porções

CUSTO

Médio

Sugestão

LASANHA TRADICIONAL (500g)

A massa que dá o toque especial!

O tradicional nunca sai de moda

Pode haver diversos sabores, mas a lasanha tradicional nunca sai de moda, não é verdade? Esta receita é aquela que tem gostinho de almoço de domingo em família, de casa de vó e claro, de amor. E como tudo que é bom precisa ser compartilhado, nós trouxemos a receita para você! O segredo está em usar a massa Mezzani, que deixa tudo mais gostoso.  Então, coloque o avental e mão na massa!

  • Massa de Lasanha Tradicional Mezzani (500g)
  • 300g de queijo mussarela fatiado
  • 300g de presunto fatiado
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 2 cebolas pequenas picadas
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1kg de tomates sem sementes picados (passe as sementes pela peneira e aproveite o suco)
  • Sal, óleo, folha de louro, queiro ralado e tempero a gosto

1.Em uma panela grande, frite o alho e a cebola no azeite de oliva. Em seguida, acrescente os tomates, a folha de louro e os demais temperos que preferir. Cozinhe em fogo alto por 12 minutos e reserve.

2.Em outra panela, coloque 4 litros de água com sal e um fio de óleo. Acrescente a Massa de Lasanha Mezzani para cozinhar por 5 minutos. Reserve.

3.Forre um refratário grande com um pouco de molho e, em seguida, coloque camadas alternadas de massa cozinha, mussarela, presunto e molho.

4.Acrescente o queijo ralado e leve ao forno até gratinar. Sirva em seguida.

Crie outros sabores com a Mezzani!

Gostou da nossa receita de Lasanha Tradional? Aproveite para criar outros sabores com a nossa massa! E claro, não se esqueça de marcar a Mezzani ou usar a #mezzani quando fizer a receita. Queremos ver o seu prato! Estamos há mais de 70 anos no mercado, inovando sempre para oferecer produtos de qualidade e tornar as refeições momentos ainda mais especiais para nossos consumidores. Procure pelos nossos produtos no supermercado mais próximo de você e crie novas receitas com a Mezzani!

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Outras Receitas!

Tagliatelle com camarão

Tagliatelle com camarão 800 533 Mezzani

Massa combina com tudo, inclusive com frutos do mar. Pensando nisso, a nossa indicação…

talharim com brócolis

Talharim com Brócolis

Talharim com Brócolis 1024 683 Mezzani

Uma das melhores qualidades de uma massa, é poder fazer diversas criações deliciosas…

Ravioli de Carne ao Molho de Brie 1024 683 Mezzani

Ravioli de Carne ao Molho de Brie

DIFICULDADE

Fácil

TEMPO

30 min

RENDIMENTO

3 a 4 porções

CUSTO

Médio

Sugestão

RAVIOLI DE CARNE (400g)

Combina com diversos molhos!

Um toque especial para o Ravióli

É sempre bom poder pegar receitas mais tradicionais e inovar, colocando um toque especial no sabor. Pensando nisso, a Mezzani não poderia deixar de te indicar a receita de Ravioli de Carne ao Molho Brie. A massa em si já é uma delícia, com esse molho fica ainda melhor!  Então, anote os ingredientes e o passo a passo e mãos na massa.

  • 1 pacote Ravioli de Carne Mezzani (400g)
  • 300ml de leite
  • 10g de farinha de trigo
  • 10g de manteiga
  • 100g de queijo brie
  • 1/4 de cebola
  • 1 folha de louro
  • 3 cravos em flor
  • Noz moscada ralada a gosto
  • Sal a gosto
  • Queijo grana padano a gosto

1.Bata no liquidificador o leite, o queijo brie e a cebola.

2.Em uma panela, coloque a farinha de trigo e a manteiga, mexa até estar dissolvido. Adicione a mistura do liquidificador e continue mexendo até ferver.

3.Adicione a folha de louro, o cravo, a noz moscada e o sal. Reserve.

4.Em outra panela, ferva 4 litros de água e cozinhe o Ravióli de acordo com as instruções da embalagem. Retire a água, acrescente o molho pronto e rale por cima o queijo grana padano. Sirva em seguida.

Crie outros sabores com a Mezzani!

Gostou da nossa receita de Ravióli de Carne ao Molho Brie? Aproveite para criar outros sabores com a nossa massa! E claro, não se esqueça de marcar a Mezzani ou usar a #mezzani quando fizer a receita. Queremos ver o seu prato! Estamos há mais de 70 anos no mercado, inovando sempre para oferecer produtos de qualidade e tornar as refeições momentos ainda mais especiais para nossos consumidores. Procure pelos nossos produtos no supermercado mais próximo de você e crie novas receitas com a Mezzani!

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Outras Receitas!

Tagliatelle com camarão

Tagliatelle com camarão 800 533 Mezzani

Massa combina com tudo, inclusive com frutos do mar. Pensando nisso, a nossa indicação…

talharim com brócolis

Talharim com Brócolis

Talharim com Brócolis 1024 683 Mezzani

Uma das melhores qualidades de uma massa, é poder fazer diversas criações deliciosas…

Udon de Legumes 782 665 Mezzani

Udon de Legumes

DIFICULDADE

Fácil

TEMPO

40 min

RENDIMENTO

4 a 6 porções

CUSTO

Médio

Sugestão

UDON (500g)

O toque oriental para sua receita

O sabor oriental do Udon com Legumes

Quer sair das receitas tradicionais e preparar algo com um toque diferente? Então não deixe de experimentar o Udon com Legumes. Feito com a massa seca da Mezzani, esse prato traz uma mistura de sabores! Fala verdade, deu água na boca, né? Corra para a cozinha e prepare essa delícia!

  • 500g de macarrão Udon nº3 ou nº4
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 100g de ervilha torta
  • 3 cenouras picadas
  • 5 folhas de acelga picadas
  • 4 folhas de repolho picadas
  • 3 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu)
  • 1 colher (sobremesa) de Ajinomoto
  • 1 colher (sobremesa) de maisena
  • Sal e pimenta do reino a gosto

1.Em fogo alto, cozinhe o macarrão Udon Mezzani nº3 ou nº4 em 5 litros de água e com uma colher (café) de sal. Mexa de 2 a 3 vezes para não grudar e mantenha no fogo por 9 minutos, somente para ficar cozido, mas não mole. Escorra e reserve.

2.Em uma panela grande, esquente a margarina e nela refogue todos os legumes e verduras. Coloque o shoyu, o Ajinomoto, sal e a pimenta do reino.

3.Dilua a maisena em um pouco de água, despeje nos legumes, e fique mexendo para dar um pouco de liga. Junte o macarrão, misture e sirva imediatamente.

Crie outros sabores com a Mezzani!

Gostou da nossa receita de Udon com Legumes? Aproveite para criar outros sabores com a nossa Massa Seca Udon nº3 ou nº4! E claro, não se esqueça de marcar a Mezzani ou usar a #mezzani quando fizer a receita. Queremos ver o seu prato! Estamos há mais de 70 anos no mercado, inovando sempre para oferecer produtos de qualidade e tornar as refeições momentos ainda mais especiais para nossos consumidores. Procure pelos nossos produtos no supermercado mais próximo de você e crie novas receitas com a Mezzani!

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#RECEITAS #CULINÁRIA #DICAS #PREPARO #MASSA#MEZZANI #ALIMENTOS #COMIDA #UDON #LEGUMES

Outras Receitas!

Tagliatelle com camarão

Tagliatelle com camarão 800 533 Mezzani

Massa combina com tudo, inclusive com frutos do mar. Pensando nisso, a nossa indicação…

talharim com brócolis

Talharim com Brócolis

Talharim com Brócolis 1024 683 Mezzani

Uma das melhores qualidades de uma massa, é poder fazer diversas criações deliciosas…

Pizza de Quatro Queijos 1024 683 Mezzani

Pizza de Quatro Queijos

DIFICULDADE

Fácil

TEMPO

40 min

RENDIMENTO

8 fatias

CUSTO

Médio

Sugestão

MASSA PARA PIZZA (300g)

Fica uma delícia com qualquer recheio!

Tradicional e que conquista qualquer paladar

Mamma mia!  Pizza é uma delícia, não é mesmo? E fica ainda melhor quando é feita com Mezzani. Pensa na praticidade que é comprar uma massa já pronta e apenas preparar o recheio… Sendo assim, separamos uma receita clássica de pizza para fazer em casa, a Pizza de Quatro Queijos.   Saborosa e fácil de fazer, é a uma ótima opção para um jantar. Chame a família e os amigos para se deliciarem!

  • Massa para pizza Mezzani (300g)
  • 1 xícara (chá) de molho de tomate
  • 1/2 xícara (chá) de queijo gorgonzola esfarelado
  • 1 xícara (chá) de queijo muçarela ralado grosso
  • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara (chá) de queijo provolone ralado grosso
  • 1 colher (chá) de manjericão picado
  • 1/2 colher (chá) sálvia picada
  • 1/2 colher (chá) de manjerona picada
  • 1/2 colher (chá) de tomilho picado
  • Azeite de oliva a gosto

1.Espalhe o molho de tomate sobre a massa para pizza Mezzani. Divida a massa em cruz, formando quatro triângulos, sem cortar a massa.

2.Cubra cada triângulo com um tipo diferente de queijo. Regue com azeite de oliva.

3.Coloque o gorgonzola com o manjericão, a muçarela com tomilho, o parmesão com a manjerona e o provolone com a sálvia.

4.Asse em forno preaquecido em temperatura alta (220°) até os queijos derreterem e a massa dourar. Retire do forno e sirva.

Crie outros sabores com a Mezzani!

Gostou da nossa receita de Pizza de Quatro Queijos? Aproveite para criar outros sabores com a nossa Massa para Pizza Mezzani! Ah, não se esqueça de marcar a Mezzani ou usar a #mezzani quando fizer a receita. Queremos ver o seu prato! Estamos há mais de 70 anos no mercado, inovando sempre para oferecer produtos de qualidade e tornar as refeições momentos ainda mais especiais. Procure pelos nossos produtos no supermercado mais próximo de você e crie novas receitas com a Mezzani!

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#RECEITAS #CULINÁRIA #DICAS #PREPARO #MASSA#MEZZANI #ALIMENTOS #COMIDA #PIZZA #QUEIJOS

Outras Receitas!

Tagliatelle com camarão

Tagliatelle com camarão 800 533 Mezzani

Massa combina com tudo, inclusive com frutos do mar. Pensando nisso, a nossa indicação…

talharim com brócolis

Talharim com Brócolis

Talharim com Brócolis 1024 683 Mezzani

Uma das melhores qualidades de uma massa, é poder fazer diversas criações deliciosas…

lasanha de brócolis com requeijão
Lasanha de brócolis com requeijão 1024 683 Mezzani

Lasanha de brócolis com requeijão

DIFICULDADE

Fácil

TEMPO

1 hora

RENDIMENTO

6 a 8 porções

CUSTO

Médio

Sugestão

LASANHA TRADICIONAL (500g)

Massa fácil e rápida de preparar

Prato tradicional com recheio de dar água na boca

Se você busca por uma receita tradicional com um recheio saboroso, a Lasanha de Brócolis com Requeijão é uma excelente opção. Feita com a massa Mezzani, rápida e fácil de preparar, este prato é perfeito para um almoço em família! O requeijão no molho branco ressalta o sabor, deixando tudo ainda mais saboroso e com um toque especial. Ficou com água na boca, não é mesmo? Então confira a seguir a receita!

  • -Massa para Lasanha Tradicional (500g)

Para preparar o brócolis:

  • 1 cebola grande picada
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 4 xícaras (chá) de brócolis picados (talo e folhas)
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 400g de queijo mussarela ralado
  • 100g de queijo parmesão ralado para polvilhar

Para preparar o molho:

  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • 1 litro de leite
  • 1 xícara (chá) de requeijão cremoso
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

1.Em uma panela, para preparar o brócolis, doure a cebola e o alho na margarina. Junte o brócolis, o sal, a pimenta-do-reino e refogue. Reserve.

2.Para fazer o molho, frite a farinha de trigo na margarina, acrescente o leite aos poucos, mexendo até engrossar. Coloque o requeijão, o sal, a pimenta-do-reino e misture. Reserve.

3.Prepare a massa de Lasanha Tradicional Mezzani de acordo com as instruções da embalagem e reserve. Espalhe o molho em um refratário, cubra com uma camada da massa, coloque mais uma camada de molho, espalhe o brócolis e polvilhe a mussarela ralada. Alterne com molho, massa, brócolis e mussarela, finalizando com massa e molho.

4.Polvilhe o queijo parmesão e leve ao forno preaquecido por 20 a 30 minutos. Sirva em seguida.

Crie outros sabores com a Mezzani!

Gostou da nossa receita de Lasanha de Brócolis com Requeijão? Aproveite para criar outros sabores com a nossa Massa de Lasanha Tradicional Mezzani! Ah, não se esqueça de marcar a Mezzani ou usar a #mezzani quando fizer a receita. Queremos ver o seu prato! Estamos há mais de 70 anos no mercado, inovando sempre para oferecer produtos de qualidade e tornar as refeições momentos ainda mais especiais para nossos consumidores. Procure pelos nossos produtos no supermercado mais próximo de você e crie novas receitas com a Mezzani!

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#RECEITAS #CULINÁRIA #DICAS #PREPARO #MASSA#MEZZANI #ALIMENTOS #COMIDA #LASANHA #BRÓCOLIS

Outras Receitas!

Tagliatelle com camarão

Tagliatelle com camarão 800 533 Mezzani

Massa combina com tudo, inclusive com frutos do mar. Pensando nisso, a nossa indicação…

talharim com brócolis

Talharim com Brócolis

Talharim com Brócolis 1024 683 Mezzani

Uma das melhores qualidades de uma massa, é poder fazer diversas criações deliciosas…

Pastel de Maçã Caramelada com Sorvete de Creme 1024 543 Mezzani

Pastel de Maçã Caramelada com Sorvete de Creme

DIFICULDADE

Fácil

TEMPO

1 horas

RENDIMENTO

12 unidades

CUSTO

Médio

Sugestão

PASTEL DE FORNO (300g)

A massa que é fácil de preparar

Uma sobremesa de dar água na boca!

Depois de um almoço ou jantar gostoso, nada melhor do que uma sobremesa para fechar a refeição da melhor forma. Mas qual sobremesa fazer? O Pastel de Maçã Caramelada com Sorvete de Creme é a receita perfeita para cozinhar para a família. O recheio é saboroso e o sorvete de creme dá o toque especial!

  • 1 pacote de Massa para Pastel de Forno Mezzani (300g)
  • 300g de maçã Granny Smith (maçã verde)
  • 50g de açúcar refinado
  • 2g de canela em pó
  • ¼ de fava de baunilha
  • 15g de manteiga
  • 1 ovo (só a gema)
  • Açúcar cristal a gosto
  • Sorvete de creme a gosto

1.Descasque e pique a maçã verde. Leve ao fogo com o açúcar, canela, baunilha e manteiga.

2.Deixe cozinhando até que todo o caldo da maçã tenha evaporado. Desligue.

3.Pegue a massa de pastel e comece a rechear um de cada vez. Coloque o recheio, feche, pincele com a gema e jogue um pouco de açúcar cristal. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC até dourar.

4.Depois de pronto, sirva com o sorvete de creme.

Crie outros sabores com a Mezzani!

Gostou da nossa receita de Pastel de Maçã Caramelada e Sorvete de Creme? Então crie outros sabores com a nossa Massa para Pastel de Forno Mezzani! Estamos há mais de 70 anos no mercado, inovando sempre para oferecer produtos de qualidade e tornar as refeições momentos ainda mais especiais para nossos consumidores. Procure pelos nossos produtos no supermercado mais próximo de você e crie novas receitas com a Mezzani! Confira nossa linha completa e aprenda mais receitas!

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Tagliatelle com camarão

Tagliatelle com camarão 800 533 Mezzani

Massa combina com tudo, inclusive com frutos do mar. Pensando nisso, a nossa indicação…

talharim com brócolis

Talharim com Brócolis

Talharim com Brócolis 1024 683 Mezzani

Uma das melhores qualidades de uma massa, é poder fazer diversas criações deliciosas…